Productos empanizados y precocidos en Magdalena |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Magdalena. |
$60.81 - $202.69 / kg |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Magdalena |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Magdalena. |
$3,037.66 - $15,188.31 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Magdalena |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Magdalena. |
$810.14 - $3,544.34 / análisis |
Transporte internacional refrigerado en Magdalena |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Magdalena con control documental. |
$30,426.28 - $121,705.13 / contenedor |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Magdalena |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Magdalena. |
$606.99 - $2,529.14 / hora |
Asesoría y certificación HACCP en Magdalena |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Magdalena. |
$8,103.83 - $101,297.88 / proyecto |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Magdalena |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Magdalena. |
$12.14 - $30.36 / pieza |
Fileteado y despiece de pescado en Magdalena |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Magdalena. |
$20.23 - $40.45 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Magdalena |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Magdalena por peso o pieza. |
$121.67 - $304.18 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Magdalena |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Magdalena. |
$507.04 - $1,521.13 / hora |
Food truck o cevichería móvil en Magdalena |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Magdalena. |
$5,059.87 - $25,299.34 / evento |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Magdalena |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Magdalena. |
$1,521.34 - $8,113.81 / viaje |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Magdalena |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Magdalena. |
$15,176.70 - $121,413.58 / proyecto |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Magdalena |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Magdalena. |
$1,214.82 - $8,604.97 / lote |
Catering de mariscos para eventos en Magdalena |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Magdalena, con coordinación de logística y personal. |
$353.89 - $1,213.35 / persona |
Kits de mariscos listos para cocinar en Magdalena |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Magdalena. |
$151.97 - $911.83 / paquete |
Proveedor de ostiones y almejas en Magdalena |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Magdalena. |
$91.11 - $253.07 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Magdalena |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Magdalena. |
$5,065.43 - $50,654.31 / lote |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Magdalena |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Magdalena. |
$4,551.85 - $22,253.50 / mes |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Magdalena |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Magdalena. |
$7,080.57 - $60,690.56 / proyecto |
Proveedor de camarón de cultivo en Magdalena |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Magdalena. |
$141.92 - $405.50 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Magdalena |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Magdalena. |
$121.36 - $809.10 / tonelada |
Servicios veterinarios para acuacultura en Magdalena |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Magdalena. |
$910.73 - $8,095.35 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Magdalena |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Magdalena a otros países. |
$6,071.60 - $45,536.99 / certificación |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Magdalena |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Magdalena. |
$10,143.10 - $81,144.80 / proyecto |
Distribución y entrega a restaurantes en Magdalena |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Magdalena con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.31 - $1,215.89 / entrega |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Magdalena |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Magdalena con especificaciones nutricionales. |
$456.13 - $2,229.97 / saco |
Venta y reparación de redes y aparejos en Magdalena |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Magdalena. |
$30.37 - $303.71 / metro |
Suministro de cebo vivo y artificial en Magdalena |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Magdalena. |
$253.09 - $2,530.88 / caja |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Magdalena |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Magdalena. |
$8,097.10 - $45,546.16 / implementación |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Magdalena |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Magdalena. |
$4,054.48 - $25,340.51 / trámite |
Vivero y suministro de alevines en Magdalena |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Magdalena. |
$3,039.43 - $121,577.05 / lote |
Venta de mariscos congelados por cajas en Magdalena |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Magdalena, con especificación de contenido y peso. |
$810.14 - $4,557.06 / caja |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Magdalena |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Magdalena. |
$3,549.53 - $25,353.75 / trámite |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Magdalena |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Magdalena. |
$1,520.44 - $15,204.37 / lote |
Venta de hielo en bloque y triturado en Magdalena |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Magdalena. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Magdalena |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Magdalena. |
$3,543.25 - $18,222.41 / día |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Magdalena |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Magdalena, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.91 - $202.28 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Magdalena |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Magdalena. |
$50,654.28 - $506,542.79 / contrato |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Magdalena |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Magdalena conforme a normativas locales. |
$202.28 - $1,213.68 / m3 |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Magdalena |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Magdalena, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.97 - $1,214.92 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Magdalena |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Magdalena. |
$40.54 - $253.38 / m3/mes |
Ahumado y curado de mariscos en Magdalena |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Magdalena. |
$121.49 - $455.58 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Magdalena |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Magdalena. |
$2,529.67 - $9,106.82 / tonelada |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Magdalena |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Magdalena. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Congelado rápido e IQF en Magdalena |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Magdalena. |
$10.12 - $30.36 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Magdalena |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Magdalena. |
$607.58 - $3,544.21 / persona |
